תבשיל מצויין לערב חורפי, אבל יהיה טוב לא פחות גם בקיץ, תלוי במזגן.
קמח,פלפל,פטריות מיובשות,פטריות,בצל,-טבסקו
, עוף שלם, פרגיות, ירכיים עוף, בשר, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,פלפל,פטריות מיובשות,פטריות,בצל,-טבסקו
, עוף, יין אדום, ברנדי, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
מקור המנה איטלקי, אבל היא קיבלה טוויסט אוריינטלי טעים. המתכון נעשה עם ירכי עוף, אבל ניתן כמובן לעשות עם כל חלק עוף אחר. המנה נולדה עם היבוא המשגע של פטריות טריות מסין (אפשר להחליפן בשמפיניון..
קמח,פלפל,פטריות מיובשות,פטריות,בצל,-טבסקו
, כרעיים עוף, פלפלון חריף, עגבניות, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,פלפל,פטריות מיובשות,פטריות,בצל,-טבסקו
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, בצק עלים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
קמח,פלפל,פטריות מיובשות,פטריות,בצל,-טבסקו
, שוקיים עוף, טחול, גזר, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
קמח,פלפל,פטריות מיובשות,פטריות,בצל,-טבסקו
, שוקיים עוף, טחול, גזר, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
שוקיים ממולאות בטחולים עם בצקניות בראגו פטריות
קמח,פלפל,פטריות מיובשות,פטריות,בצל,-טבסקו
, שוקיים עוף, טחול, גזר, בצל סגול, סלרי, כוסברה, שמן, בצק, קמח לבן, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
קמח,פלפל,פטריות מיובשות,פטריות,בצל,-טבסקו
, עוף, חמאה, שמנת חמוצה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, מרק, מלח, דפנה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
|
|