|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,עלי דפנה,-פלפל ירוק,-אבקת מרק
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,עלי דפנה,-פלפל ירוק,-אבקת מרק
, ציר בקר, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,עלי דפנה,-פלפל ירוק,-אבקת מרק
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,עלי דפנה,-פלפל ירוק,-אבקת מרק
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,עלי דפנה,-פלפל ירוק,-אבקת מרק
, לשון בקר, ציר בקר, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,עלי דפנה,-פלפל ירוק,-אבקת מרק
, בשר, כתף בקר, בצל, גזר, שמן, פלפל אנגלי, ערער, טימין, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,עלי דפנה,-פלפל ירוק,-אבקת מרק
, בשר כתף, כתף בקר, ציר עוף, עצם בקר, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
לזניה אחד הטעימות שאכלתי
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,עלי דפנה,-פלפל ירוק,-אבקת מרק
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, עגבניות, בצל, לפת, פירורי לחם, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,עלי דפנה,-פלפל ירוק,-אבקת מרק
, כתף בקר, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
קמח,פלפל,פטריות שמפיניון,פטריות,עלי דפנה,-פלפל ירוק,-אבקת מרק
, כתף בקר, בצל לבן, גמבה, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, קמח מצה, פפריקה חריפה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פלפל, פטריות שמפיניון, פטריות, עלי דפנה ללא פלפל ירוק, ללא אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם קמח, פלפל, פטריות שמפיניון, פטריות, עלי דפנה ללא פלפל ירוק, ללא אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|