|
קדרה צרפתית קלאסית
קמח,פלפל,פטריות,חמאה,בייקון
, שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,פלפל,פטריות,חמאה,בייקון
, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פלפל,פטריות,חמאה,בייקון
, ציר עוף, עוף, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,פלפל,פטריות,חמאה,בייקון
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,פלפל,פטריות,חמאה,בייקון
, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל,פטריות,חמאה,בייקון
, גבינת גאודה, לבנה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, ציר ירקות, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, כמהין, שום
www.mouse.co.il
|
ארוחת פנקייק יכולה להיפתח בפנקייקס מלוחים ולהסתיים בכאלה עם מליות מתוקות. כדאי לשחק עם מליות מגוונות, וזו שמוצעת כאן היא רק בסיס לאלתור ולהתנסות
קמח,פלפל,פטריות,חמאה,בייקון
, גבינה, חלב, גבינה צהובה, בצלצלים, פטריות שמפיניון, עגבניות, ביצים, קמח תופח, רוטב צ'ילי, מלח, טימין
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל,פטריות,חמאה,בייקון
, גבינה צהובה, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצלצלים, קמח תופח, ביצים, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|