|
מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים
קמח,פלפל,פילו,חצילים,בצק,-אבקת אפיה
, בשר בקר, כבד, בשר בקר טחון, כתף בקר, חמאה, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, יין, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, שמן זית, צנוברים, ביצים, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, מלח
food.nana10.co.il
|
הרעיון המקורי היה להכין פוקאצ'ה ממולאה, אבל ברגע האחרון לפני הכניסה לתנור נוספו מלמעלה שאריות של רוטב פיצה ומעט גבינה מגוררת. התוצאה היתה פיצה בשתי קומות, עם ירקות וגבינה בין שתי שכבות הבצק ופיצה רגילה מלמעלה
קמח,פלפל,פילו,חצילים,בצק,-אבקת אפיה
, גבינת מוצרלה, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, גבינת קוטג', עגבניות, קישואים, פלפלים, זיתים, תירס, רוטב פסטו, שמן זית, קמח מלא, שמרים, סוכר, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
לאירוח או כמנה ראשונה מיוחדת - סיגרים פריכים במילוי פירה תפו א, בצל מטוגן ושום
קמח,פלפל,פילו,חצילים,בצק,-אבקת אפיה
, נקניק, גבינה בולגרית, תפוחי אדמה, דובדבן, פלפלים, אגסים, בטטה, בצל, בצק פילו, שמן זית, שוקולד, פסטו, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|