|
קציצות הבשר השוודיות המפורסמות.
קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-כבד
, בשר, חלב, חמאה, שמנת, בצל, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-כבד
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, מיץ לימון, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ארוחה מרוקנית זו הכינו לסוף הצום של יום כיפור.
קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-כבד
, עוף, תפוחי אדמה, תמר, חומוס, שמן בוטנים, שמן צמחי, קמח מצה, שקדים, ביצים, קלי, קינמון, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול יוצא עסיסי וטעים מאין כמותו
קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-כבד
, בשר בקר, תותים, סלק, בצל, כוסברה, ביצים, צנוברים, שמן, מרק, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, שום, מלח ים, פלפל שחור, בזיליקום, דפנה
www.mako.co.il
|
קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-כבד
, בצל, כוסברה, ביצים, סוכר, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-כבד
, אונטריב בקר, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, כוסברה, בצל, רום, קמח תירס, שמן זית, ביצים, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,פלפל,פירורי לחם,בשר בקר טחון,אגוז מוסקט,-כבד
, ארטישוק, לימון, בצל, תפוחי אדמה, ביצים, סוכר, שמן, אגוזי מלך, שום, פלפל שחור, כורכום, מלח, פטרוזיליה, זנגביל, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|
