מתכונים עם קמח, פלפל, פירורי לחם, טימין, חמאה ללא חרדל

לביבות בטטה וכרשה לחנוכה

לקראת חג החנוכה מציג השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה מתכון להכנת לביבות בטטה וכרשה בציפוי פריך.

קמח,פלפל,פירורי לחם,טימין,חמאה,-חרדל , כרישה, בטטה, תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות בטטה, מתכוני כרשה, מתכוני חנוכה

www.2eat.co.il

פשטידת ברוקולי על קלתית אגוזים

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

קמח,פלפל,פירורי לחם,טימין,חמאה,-חרדל , שמנת, גבינה, ברוקולי, אגוזי פקאן, אגוזי קשיו, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת ברוקולי, מתכוני קלתית, מתכוני אגוזים

www.chef-lavan.co.il

קיש עגבניות מוקרמות בניחוח פיצה

כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא? המצרכים לבצק: 100 גרם חמאה או מרגרינה רכה חלמון ביצה 3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5% כוס קמח ..

קמח,פלפל,פירורי לחם,טימין,חמאה,-חרדל , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני קיש עגבניות, מתכוני מוקרמות, מתכוני בניחוח

www.pirge.co.il

קיש כרובית

לאירוח או כארוחת צהריים מפנקת לצד סלט ירקות - קיש כרובית עם תחתית בצק פריך. וגם: אופציה לפשטידת כרובית ללא בצק

קמח,פלפל,פירורי לחם,טימין,חמאה,-חרדל , גבינה צהובה, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, כרובית, ליים, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש כרובית, מתכוני כרובית, מתכוני קיש

food.nana10.co.il

אוסובוקו על מצע בטטה

שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין

קמח,פלפל,פירורי לחם,טימין,חמאה,-חרדל , אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, כרישה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, ניוקי, קרם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כמהין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מצע, מתכוני בטטה

food.nana10.co.il

חזה עוף ממולא בפטריות, עשבי תיבול וחזה אווז מעושן

חזה עוף מגולגל ממולא בפטריות יער, פורטובלו ושמפניון עם עשבי תיבול וחזה אווז מעושן ברוטב שרי מקורמל, חמאה ונגיעות וודקה - מנת גורמה מעודנת וטעימה להפליא אשר תשאיר כל אחד ספיצ'לס.