|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
קמח,פלפלים,פלפל,יין,-טימין
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, שומר, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פלפלים,פלפל,יין,-טימין
, שומר, בצל, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,פלפלים,פלפל,יין,-טימין
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, בצל, שומר, ליים, מיץ תפוזים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, בגט, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשרוצים להשקיע מעט יותר, מכינים קיש שופע כל טוב: בצק פריך, קוביות בטטה זהובות, גבינת עיזים רכה וצנוברים פריכים. פשטידה - הגרסה החגיגית
קמח,פלפלים,פלפל,יין,-טימין
, גבינת עיזים, שמנת, חמאה, בטטה, ליים, בצק פריך, צנוברים, ביצים, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
http://adm.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-hospitality/Recipe-de8919d89f2d131006.htm
קמח,פלפלים,פלפל,יין,-טימין
, פרגיות, ליצ'י, בצל, כוסברה, לימון, כרוב, גזר, יין לבן חצי יבש, שמן, אבקת אפיה, גרעין, סוכר, מיונז, שקדים, ביצים, שום, שומשום
www.mako.co.il
|
|
http://adm.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-hospitality/Recipe-de8919d89f2d131006.htm
קמח,פלפלים,פלפל,יין,-טימין
, פרגיות, ליצ'י, בצל, כוסברה, לימון, כרוב, גזר, יין לבן חצי יבש, שמן, אבקת אפיה, גרעין, סוכר, מיונז, שקדים, ביצים, שום, שומשום
www.mako.co.il
|
|
קמח,פלפלים,פלפל,יין,-טימין
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל סגול, שעועית, כוסברה, יין לבן, פירורי לחם, קמח תירס, שמן זית, קמח לבן, חלמון, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מבוסס באופן חופשי על מתכון של נירה רוסו.
קמח,פלפלים,פלפל,יין,-טימין
, שמנת חמוצה, חלב, גבינה צהובה, בצל, פורטבלו, פטריות, ביצים, קמח תופח, שמן, פלפל צ'ילי, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון מאת יהודה מימוני, שף, קייטרינג שולץ.
קמח,פלפלים,פלפל,יין,-טימין
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, חלב, עלי בייבי, בצל ירוק, תרד, ריזלינג, יין לבן, קורנפלור, גרעין, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,פלפלים,פלפל,יין,-טימין
, שומן אווז, שפונדרה בקר, ציר עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, זוקיני, בצל, שמן זית, ביצים, חיטה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמהין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא