|
את הרוטב וכדורי הבשר מגישים בבראסרי יחד מעל קערת ספגטי לוהטים, אבל הם טעימים גם בנפרד.
קמח,פסטה,יוגורט,בשר
, חזה עוף, שייטל, בקר, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, שומר, רום, רוטב עגבניות, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
קמח,פסטה,יוגורט,בשר
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, חלב, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
קמח,פסטה,יוגורט,בשר
, בשר בקר, ציר עוף, כבד, חמאה, חומוס, בצל, אטריות ביצים, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, פילו, אורז, מרק, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה שנוצרה בהשראת השיש־ברק, תבשיל כיסוני בשר ויוגורט האופייני למטבח הערבי באזורנו. סמנה משתלבת נהדר עם טעמו החמצמץ של היוגורט.
קמח,פסטה,יוגורט,בשר
, טלה, בצל, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|