|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
קמח,פסטיס,פלפל שחור,-שמנת מתוקה,-בצק עלים,-אבקת מרק
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, עראק, אוזו, שמן זית, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
קמח,פסטיס,פלפל שחור,-שמנת מתוקה,-בצק עלים,-אבקת מרק
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, ביצים, קלי, קרח, דבש, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קמח,פסטיס,פלפל שחור,-שמנת מתוקה,-בצק עלים,-אבקת מרק
, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, בצל, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
