מתכונים עם קמח, פפריקה חריפה, כורכום ללא פלפל שחור, ללא דג קרפיון

מומו - כיסנים נפאליים

מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.

קמח,פפריקה חריפה,כורכום,-פלפל שחור,-דג קרפיון , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, בצק, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מומו

www.hashulchan.co.il

מאפה/שטרודל במילוי (סיגר) מרוקאי

קמח,פפריקה חריפה,כורכום,-פלפל שחור,-דג קרפיון , כבד בקר, לב בקר, טחול עוף, בצק, שמן, ביצים, חומץ, מלח, שומשום, קצח, שום, אריסה, אגטז משיה, כמון, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני שטרודל, מתכוני מילוי

www.cookshare.co.il

פאקורה ביצים

קמח,פפריקה חריפה,כורכום,-פלפל שחור,-דג קרפיון , שורש, פלפלים, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, קמח חומוס, קורנפלור, קמח אורז, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח, גאראם מסאלה, כמון

ראו גם: מתכוני פאקורה, מתכוני ביצים

www.sirim.co.il

עוף בטמפורה

מתכון עוף בטמפורה עסיסי וקל: ארוחת ערב ב-20 דקות ו-20 שקלים - חזה עוף מצופה בקמח, ביצה ובירה

קמח,פפריקה חריפה,כורכום,-פלפל שחור,-דג קרפיון , חזה עוף, בירה, ביצים, קארי, שמן, פלפל, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני עוף בטמפורה, מתכוני טמפורה, מתכוני עוף

www.mako.co.il

סמבוסק

קמח,פפריקה חריפה,כורכום,-פלפל שחור,-דג קרפיון , בצל, חומוס, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סמבוסק

food.walla.co.il

גלילות חצילים ממולאות באגוזים

אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.

קמח,פפריקה חריפה,כורכום,-פלפל שחור,-דג קרפיון , פלפל חריף, בצל סגול, חצילים, כוסברה, רימון, יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, חומץ, שמן, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח גס, שמיר, נענע, שום

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים ממולאות, מתכוני אגוזים, מתכוני חצילים ממולאות

food.walla.co.il

גלילות חצילים ממולאות באגוזים

אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.