|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
קמח,פפריקה חריפה,סוכר,גזר,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.
קמח,פפריקה חריפה,סוכר,גזר,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, בקר, קישואים, בצל, דלעת, סלרי, רסק עגבניות, בורגול, ביצים, סולת, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,פפריקה חריפה,סוכר,גזר,אבקת מרק
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, דלעת, מרק, שמן, רסק עגבניות, בורגול, סולת, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|