מתכונים עם קמח, פפריקה חריפה, סוכר, מלח, בצל, אבקת מרק

חצילים אדומים בשום וירק בפיקנטיות.

פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים. המצרכים ואופן ההכנה: לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר לטבול בקמח ..

קמח,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,בצל,אבקת מרק , עוף, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני אדומים, מתכוני שום

www.pirge.co.il

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..

קמח,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,בצל,אבקת מרק , שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני חמין, מתכוני ארוחה

www.pirge.co.il

כרובית עטופה בשר ברוטב אדום

את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל . פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי. המצרכים לקציצות: כרובית מפורקת לפרחים 1/2 קילו בשר טחון ביצה 2 שיני שום קצוצות חצי כוס ..

קמח,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,בצל,אבקת מרק , בשר בקר, עוף, כרובית, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני עטופה, מתכוני בשר ברוטב

www.pirge.co.il

קציצות הודו ברוטב עגבניות

מתכון קל ופשוט שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים כאחד. אם מוותרים על הרוטב אפשר להכין מהקציצות כריכים משודרגים, או למלא בהן ירקות

קמח,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,בצל,אבקת מרק , הודו, בשר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, לחם, קמח מצה, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, שום, פפריקה מתוקה, קינמון

ראו גם: מתכוני קציצות הודו, מתכוני הודו ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.mako.co.il

מרק תירס ובצל חלבי-אקזוטי

קמח,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,בצל,אבקת מרק , חמאה, חלב, תירס, יין לבן, קרוטונים, מרגרינה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, זנגביל, טימין

ראו גם: מתכוני מרק תירס, מתכוני בצל, מתכוני חלבי

food.walla.co.il

אינגרי - תבשיל בשר וחצילים עירקי

עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר, אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש. להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".

קמח,פפריקה חריפה,סוכר,מלח,בצל,אבקת מרק , בשר בקר, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, קארי, שמן, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני אינגרי, מתכוני תבשיל בשר, מתכוני בשר וחצילים

www.cookshare.co.il

מרק קובה אדום

מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.