|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-דג קרפיון
, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-דג קרפיון
, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון להכנת תפוח אדמה ממולא בבשר טחון ותבלינים (הידוע בשם מפרום).
קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-דג קרפיון
, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר,-דג קרפיון
, עוף, ברוקולי, בצל, ביצים, קמח מצות, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|