|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,כורכום
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בסטיל מגיעות מהמטבח הטריפוליטאי וכאן הן מוגשות עם סלט דלעת פיקנטי. השילוב בין סלט הדלעת הנשכני והצונן לבין הקציצות החמות מפתיע ומעניין. מכינים את הסלט יום קודם, כי טעמו רק משתבח, ואת ..
קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,כורכום
, חזה עוף, קישואים, בצל, תפוחי עץ, דלעת, ביצים, חומץ, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, קימל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שילוב מוצלח במיוחד של קציצות בטעם מתקתק־מתובל עם סלט ירקות ברוטב יוגורט חמצמץ מרענן.
קמח,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,כורכום
, עדשים כתומות, כוסברה, בטטה, בצל, לוף, שמן זית, ביצים, קארי, פפריקה מתוקה, זנגביל, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
