|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, דג קרפיון, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון חגיגי וטעים המשלב טעמים של חריף ומתוק יחדיו.
קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-יוגורט
, חזה עוף, אפרסק, בצל לבן, רוטב סויה, סוכר לבן, שמן סויה, קארי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
קמח,פפריקה מתוקה,מיץ לימון,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, ביצים, קמח מצה, קארי, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
