|
הבירה מעניקה לתבשיל ארומה נהדרת, מרככת את מרכיבי התבשיל והופכת אותם לנימוחים ומלאי טעם
קמח,פפריקה מתוקה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, תפוחי אדמה, בצלצלים, בצל, כרישה, כרוב, בירה לבנה, שמן, סוכר, גזר, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
קמח,פפריקה מתוקה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון קל ופשוט שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים כאחד. אם מוותרים על הרוטב אפשר להכין מהקציצות כריכים משודרגים, או למלא בהן ירקות
קמח,פפריקה מתוקה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, הודו, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, ביצים, לחם, קמח מצה, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, שום, פפריקה חריפה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת
קמח,פפריקה מתוקה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, הודו, ציר עוף, בקר, בצל, חרדל, שמן קנולה, רסק עגבניות, רוטב סויה, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת
קמח,פפריקה מתוקה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, הודו, ציר עוף, בקר, בצל, חרדל, שמן קנולה, רסק עגבניות, רוטב סויה, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות בקר נימוחות במילוי קוביות חצילים מטוגנים ומבושלות ברוטב סויה - השילוב המנצח של בשר בקר וחצילים ברוטב מיוחד ומפתיע
קמח,פפריקה מתוקה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, חצילים, ביצים, שמן, שמן זית, רוטב סויה, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
כנפי עוף בצקניות ופסטה-פירגה
כנפי עוף עם בצקניות ופסטה ענקית
מאכל חורפי חם וטעים.
מי שלא אוהב כנפיים,שיכין עם חלקי עוף.
רוטב בסיר:
לטגן בצל קצוץ ב-4 כפות שמן ולהזהיב .להוסיף:
2 כפות סילאן , ..
קמח,פפריקה מתוקה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, כנפיים עוף, בצל, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, פסטה, שמן, בצק, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
קמח,פפריקה מתוקה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב בצל-פירגה
כדורי בשר ברוטב בצל
לא להיבהל מכמות הבצל . זה בדיוק מה שצריך בשביל לקבל ארומה נהדרת וטעם של עוד.
המתכון זכור לי מימי סבותי .נוסטלגי בן עשרות שנים…&..
קמח,פפריקה מתוקה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, בצל, גזר, אטריות, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
קמח,פפריקה מתוקה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קלי, חלה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, קינמון, אורגנו, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא