|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
קמח,פפריקה מתוקה,מרגרינה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, שמן, מרק, רסק עגבניות, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר
www.mako.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
קמח,פפריקה מתוקה,מרגרינה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קלי, חלה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, קינמון, אורגנו, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
קמח,פפריקה מתוקה,מרגרינה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פלפל שחור, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קמח,פפריקה מתוקה,מרגרינה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, אורז, קינמון, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
קמח,פפריקה מתוקה,מרגרינה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מיוחד מאד.
מתאים לשתי תבניות גדולות
קמח,פפריקה מתוקה,מרגרינה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, גבינה צהובה, זיתים, בצק, שמרים, סוכר, שמן, מחמאה, רסק עגבניות
www.cookshare.co.il
|
קמח,פפריקה מתוקה,מרגרינה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, שום, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
קמח,פפריקה מתוקה,מרגרינה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר עוף טחון, בשר בקר טחון, עוף, בצל, חומוס, אורז, ביצים, קמח מצה, מרק, פלפל, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
מתכון קל להכנה וטעים! בחודשים האחרונים עשיתי אותו מספר פעמים !
קמח,פפריקה מתוקה,מרגרינה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, בשר בקר, בצל, בורגול, צנוברים, כורכום, קינמון, בהרט, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
קמח,פפריקה מתוקה,מרגרינה,מלח,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, לוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, כרוויה, קימל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא