|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,פפריקה מתוקה,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח,פפריקה מתוקה,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
קמח,פפריקה מתוקה,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון
, בשר, בקר, בצל, כרובית, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, כמון, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
קמח,פפריקה מתוקה,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון
, בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, טמפורה, קלי, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
קמח,פפריקה מתוקה,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון
, בשר בקר טחון, בצל, כוסברה, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, טמפורה, קלי, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
קמח,פפריקה מתוקה,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון
, דג פלמידה, דג קרפיון, דג לוקוס, בצל, צנוברים, ביצים, טחינה, שמן, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות צמחוניות על שיפודי למון גראס שמוסיפים ניחוח לימוני נפלא
קמח,פפריקה מתוקה,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון
, פטריות שיטאקי, סלרי, כוסברה, בצל, גזר, לוף, שמן שומשום, קמח מלא, טופו, סוכר, עשבי תיבול, עשב לימון, בזיליקום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
יוצאי טריפולי יתקוממו אולי על הפגיעה במתכון המסורתי, אבל טונה משומרת היא וריאציה טובה ומעניינת למילוי הבשר השגרתי
קמח,פפריקה מתוקה,פירורי לחם,פטרוזיליה,לימון
, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, רום, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
