|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בשר,בצל,-תאנים,-כוסברה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בשר,בצל,-תאנים,-כוסברה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, גזר, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קלי, דבש, חלה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בשר,בצל,-תאנים,-כוסברה
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פרסה, כרישה, קמח מצה, ביצים, טחינה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בשר,בצל,-תאנים,-כוסברה
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בשר,בצל,-תאנים,-כוסברה
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בשר,בצל,-תאנים,-כוסברה
, בשר בקר, עוף, חצילים, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ועדשים כמאפינס-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים-פירגה
מאפינס חזה עוף ועדשים שחורות
כיוון שאני אוהבת לעשות שידוכים מיוחדים לאוכל שלי הלכתי על השילוב הזה בלי היסוס.
מי שאוהב את מה שהוא רו..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בשר,בצל,-תאנים,-כוסברה
, חזה עוף, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, חומוס, קמח מצה, טחינה, ביצים, חרדל, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בשר,בצל,-תאנים,-כוסברה
, בשר בקר, עוף, כרובית, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר במייפל וחרדל
רוטב:
לטגן בסיר שטוח
2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב
להוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררת
3 גמבות אדומות חתוכות
קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם
2 כפות סירופ מייפל
1-2 כ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בשר,בצל,-תאנים,-כוסברה
, בשר בקר, עוף, עגבניות, גמבה, גזר, סירופ מייפל, קמח מצות, אורז, ביצים, חרדל, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בדבש-פירגה
כדורי בשר בדבש
סמנו את המתכון הטעים הזה להכנה בראש השנה.
תתחדשו ותהנו.
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון אפשר מעורב מכל סוג
1/2 כוס פירורי לחם
ביצה
כף דבש
כף רוטב צ'י..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,בשר,בצל,-תאנים,-כוסברה
, בשר בקר, עוף, פול, עגבניות, פטריות, גזר, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קמח מצות, קוסקוס, חלבון, ביצים, חרדל, שמן, דבש, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל, פירורי לחם, בשר, בצל ללא תאנים, ללא כוסברה?
- הכל על מתכונים עם קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל, פירורי לחם, בשר, בצל ללא תאנים, ללא כוסברה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|