|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,מלח,-פירורי לחם,-סוכר חום
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל
www.pirge.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,מלח,-פירורי לחם,-סוכר חום
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, בצק, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,מלח,-פירורי לחם,-סוכר חום
, דג מושט, פלפל חריף, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,מלח,-פירורי לחם,-סוכר חום
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,מלח,-פירורי לחם,-סוכר חום
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,מלח,-פירורי לחם,-סוכר חום
, עוף, חצילים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,מלח,-פירורי לחם,-סוכר חום
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
לכבוד החנוכה, לביבות בטטה מקוריות ומתוקות בתיבול פפריקה וכורכום. מוגש לצד רוטב שמנת עירית קטיפתי
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,מלח,-פירורי לחם,-סוכר חום
, שמנת, בטטה, בצל, כוסברה, בצלצלים, ביצים, כורכום, עירית
www.mako.co.il
|
|
הסוד לשכבות העדינות: כל מאפה מסתיר בעצם שתי פיתות, זו בתוך זו. מומלץ להכפיל כמויות, כיוון שהלחם כל כך טעים וגם עובר יפה הקפאה.
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,מלח,-פירורי לחם,-סוכר חום
, זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל, שמן קנולה, שמרים, סולת, בצק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה קישואים ואורז
למעשה משאריות אורז וקישואים שחיפשו מענה.
את הקישואים ניתן להחליף ולגוון בירקות אחרים.
המצרכים:
2 כוסות אורז שנשאר מארוחה קודמת
או…..
מרתיחים הרבה מים ומבשלים כוס..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סוכר,מלח,-פירורי לחם,-סוכר חום
, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח תופח, אטריות, ביצים, אורז, עשבי תיבול
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פפריקה מתוקה, פלפל, סוכר, מלח ללא פירורי לחם, ללא סוכר חום?
- הכל על מתכונים עם קמח, פפריקה מתוקה, פלפל, סוכר, מלח ללא פירורי לחם, ללא סוכר חום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא