|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ לימון,-קמח מלא
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ לימון,-קמח מלא
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, בטטה, סוכר חום, שמן זית, ביצים, בצק, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ לימון,-קמח מלא
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, כוסברה, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ לימון,-קמח מלא
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה לימוני סילאני בדגש על החמוץ מתוק
וזה מרגיש נפלא
המצרכים וההכנה:
כ-700 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
2 כפות רוטב סויה סיני
2 כפות מיץ לימון
2 כפות סילאן
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
מעט פלפל שחו..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ לימון,-קמח מלא
, חזה עוף, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שקדים, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, שומשום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ לימון,-קמח מלא
, דג מושט, פלפל חריף, רסק עגבניות, סוכר, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ לימון,-קמח מלא
, דג סול, לימון, ביצים, מיונז, חרדל, קטשופ, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, שמיר
www.afoona.com
|
|
דג קרפיון אפוי בשמנת, מן המטבח ההונגרי.
המתכון לקוח ממשפחת פיליפ מחיפה.
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ לימון,-קמח מלא
, דג קרפיון, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ לימון,-קמח מלא
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,מיץ לימון,-קמח מלא
, טלה, קלמארי, חסה, מיונז, רוטב צ'ילי, סולת, שמן, פפריקה חריפה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|