|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סילאן תמרים,-פירורי לחם
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה לימוני סילאני בדגש על החמוץ מתוק
וזה מרגיש נפלא
המצרכים וההכנה:
כ-700 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
2 כפות רוטב סויה סיני
2 כפות מיץ לימון
2 כפות סילאן
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
מעט פלפל שחו..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סילאן תמרים,-פירורי לחם
, חזה עוף, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שקדים, שמן, פלפל שחור, שומשום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנפי עוף ברוטב צילי, סילאן וסויה. מתכון מהיר ומשובח
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סילאן תמרים,-פירורי לחם
, כנפיים עוף, בצל ירוק, פלפלים, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סילאן תמרים,-פירורי לחם
, כנפיים עוף, בצל ירוק, פלפלים, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
כנפי עוף בצקניות ופסטה-פירגה
כנפי עוף עם בצקניות ופסטה ענקית
מאכל חורפי חם וטעים.
מי שלא אוהב כנפיים,שיכין עם חלקי עוף.
רוטב בסיר:
לטגן בצל קצוץ ב-4 כפות שמן ולהזהיב .להוסיף:
2 כפות סילאן , ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סילאן תמרים,-פירורי לחם
, כנפיים עוף, בצל, קטשופ, ביצים, פסטה, שמן, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סילאן תמרים,-פירורי לחם
, כנפיים עוף, בצל ירוק, פלפלים, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סילאן תמרים,-פירורי לחם
, חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, חומץ, סוכר חום, חרדל, דבש, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה בשר סגור בהמשך למאפה גבינות סגור שהפך להצלחה חסרת תקדים בין המוני אוהדים על פני הגלובוס…..ובהמשך
להפצרותיכם למאפה בשרי כנל,
החלטתי לעשות מעשה ולשדרג מאפה בשר סגור
שיהיה לא פחו..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סילאן תמרים,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, בטטה, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, בצק שמרים, פיסטוקים, קטשופ, טחינה, ביצים, שמן, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס בטטה ממולאים בשר (בסגנון פאי רועים) - אפשר להמיר את הבטטות בתפוחי אדמה ואפשר לשלב ולהכין עם שניהם.
12 מאפינסים שאפשר להתמכר אליהם בכיף.
מתכון לבצק בטטות:
600 גרם בטטות לקלף ולבשל - ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סילאן תמרים,-פירורי לחם
, בשר בקר, בקר, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, צנוברים, טחינה, מיונז, שמן, בצק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל,סילאן תמרים,-פירורי לחם
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, אורז, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא