|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
קמח,פפריקה,דלעת,אבקת מרק,-יוגורט,-גבינה צהובה
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
קמח,פפריקה,דלעת,אבקת מרק,-יוגורט,-גבינה צהובה
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, בצל, קרוטונים, קורנפלור, בצק, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.
קמח,פפריקה,דלעת,אבקת מרק,-יוגורט,-גבינה צהובה
, בשר בקר, עוף, בקר, קישואים, בצל, סלרי, רסק עגבניות, בורגול, ביצים, סוכר, סולת, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,פפריקה,דלעת,אבקת מרק,-יוגורט,-גבינה צהובה
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, מרק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, בורגול, סולת, ביצים, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
