|
פשטידת פטריות
המתכון נמצא במחברת שלי שגם היא כבר נוסטלגית בת 40 שנה לפחות
והוא מחברה טובה שלי
הפשטידה טעימה מאד.
מצרכים לבצק:
שקית קטנה קמח תופח =1/2 2 כוסות
200 גרם מרגרינה רכה
מיכל שמנת חמ..
קמח,פפריקה,מלח,יוגורט,בצל,-אגוזים
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות גבינתית מעולה.
לא נותר לי אלא להמליץ בחום.
המצרכים:
חומרים לתבנית פאי או אחרת מספר 26
500 גרם פטריות שמפיניון, נקיות, חתוכות לפרוסות בעובי בינוני
2 בצלים חצויים פרוסים דק
4..
קמח,פפריקה,מלח,יוגורט,בצל,-אגוזים
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', פטריות שמפיניון, פירורי לחם, בייגלה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת לקט כתום-פירגה
פשטידת לקט כתום
לקט כתום להכנת מרק של סנפרוסט הפך בין רגע לפשטידה צבעונית וטעימה.
ניתן להשמיט את מוצרי הגבינה ולהכין כפרווה.
ראו טיפ בסוף המתכון.
מצרכים:
שקית של לקט ..
קמח,פפריקה,מלח,יוגורט,בצל,-אגוזים
, גבינה לבנה, בולגרית, גבינה צהובה, שמנת, חומוס, ביצים, טחינה, שמן, מרק, פלפל שחור, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קוגל כתום
חידשתי את הקוגל וצבעתי אותו בכתום
אהבנו. אני את הקוגלים שלי אוכלת עם יוגורט. ואתם?
המצרכים וההכנה:
לשמן תבנית עגולה מס' 26
אפשר לשים רק בתחתית התבנית ניר אפיה
לגרר במג'ימיקס
2 תפ..
קמח,פפריקה,מלח,יוגורט,בצל,-אגוזים
, תפוחי אדמה, בצל אדום, בטטה, גמבה, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, גזר
www.pirge.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
קמח,פפריקה,מלח,יוגורט,בצל,-אגוזים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פטרוזיליה, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,פפריקה,מלח,יוגורט,בצל,-אגוזים
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פיצה שיש בלי שמרים-פירגה
עוגת פיצה שיש בלי שמרים
עוגת פיצה שיש בלי שמרים-פירגה
עוד חלום טעים שלי. הבצק פי אלף יותר טעים מבצק שמרים. נשמע מבטיח וטעים? כן…כן…כן&..
קמח,פפריקה,מלח,יוגורט,בצל,-אגוזים
, גבינה צהובה, אשל, זיתים ירוקים, עגבניות, פלפלים, רום, רוטב צ'ילי מתוק, אבקת אפיה, בצק שמרים, בצק פיצה, קמח תופח, קטשופ, ביצים, מיונז, פילו, שמן, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
קישקישוא או קיש קישוא
בצק עדין במיוחד מתאים לקישוא הנכבד
תוספת שמיר ובצל מטוגן וכבר מוכן.
מצרכים לבצק לתבנית פאי עמוקה עגולה מספר 26 או 28:
שמים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל
כף שמרים יבשים ומ..
קמח,פפריקה,מלח,יוגורט,בצל,-אגוזים
, כבד, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, קישואים, גרעיני חמנייה, שמרים, ביצים, שמן, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום
קמח,פפריקה,מלח,יוגורט,בצל,-אגוזים
, בשר, בשר בקר, חמאה, תירס, חצילים, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, ביצים, פירורי לחם, מיונז, שמן זית, פלפל, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|