|
אמפנדס מתכון ארגנטינאי
כיסונים אפויים ממולאים כדבאי הריר הריר נוטף מהמחשבה
על נגיסה הראשונה
קמח,פפריקה,פלפל לבן,פלפל,-פירורי לחם
, בשר בקר, בצל, בצל ירוק, עגבניות, זיתים ירוקים, בצק, מרגרינה, ביצים, מלח, אורגנו, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
קמח,פפריקה,פלפל לבן,פלפל,-פירורי לחם
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
קמח,פפריקה,פלפל לבן,פלפל,-פירורי לחם
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
קמח,פפריקה,פלפל לבן,פלפל,-פירורי לחם
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, גזר, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
קמח,פפריקה,פלפל לבן,פלפל,-פירורי לחם
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פפריקה,פלפל לבן,פלפל,-פירורי לחם
, בצל, בירה לבנה, ביצים, סודה, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כבדי עוף בטעם גן עדן
קמח,פפריקה,פלפל לבן,פלפל,-פירורי לחם
, כבד, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום, סירופ, שמן זית, חומץ בלסמי, חומץ, סוכר, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,פפריקה,פלפל לבן,פלפל,-פירורי לחם
, חמאה, גבינה, חלב, עגבניות, אבקת אפיה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סולת, פפריקה מתוקה, שומשום, מלח גס, טימין, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פפריקה,פלפל לבן,פלפל,-פירורי לחם
, גבינת גרוייר, גבינת צ'דר, חמאה, חלב, פסטה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
4 מנות • 20 דק' הכנה • ספיישל לחובבי הבשאמל - כאן הוא מתובל היטב
קמח,פפריקה,פלפל לבן,פלפל,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, בצל, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, שמיר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|