|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
קמח,פפריקה,פלפל,חלב,אבקת מרק
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קלי, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בדבש-פירגה
כדורי בשר בדבש
סמנו את המתכון הטעים הזה להכנה בראש השנה.
תתחדשו ותהנו.
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון אפשר מעורב מכל סוג
1/2 כוס פירורי לחם
ביצה
כף דבש
כף רוטב צ'י..
קמח,פפריקה,פלפל,חלב,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, פול, עגבניות, פטריות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קמח מצות, קוסקוס, חלבון, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פתיתים וירקות-פירגה מאפה פתיתים וירקות – פרווה/חלבי
חשבתי לי על תוספת נחמדה ולא שיגרתית לצלי עוף שהכנתי.
הצצה למקרר ולמזווה……ו…
במקום להכין פתיתים..
קמח,פפריקה,פלפל,חלב,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פטריות, אפונה, בצל, תירס, גזר, מרגרינה, פתיתים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
קמח,פפריקה,פלפל,חלב,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, קינמון, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,פפריקה,פלפל,חלב,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
קמח,פפריקה,פלפל,חלב,אבקת מרק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
קמח,פפריקה,פלפל,חלב,אבקת מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, שומר, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
קמח,פפריקה,פלפל,חלב,אבקת מרק
, חמאה, בצל, תירס, יין לבן, קרוטונים, מרגרינה, סוכר, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, זנגביל, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
מנה יפה, מגוונת, מתאימה לכל אירוע וזוכה למחמאות רבות, כדאי לנסות.
קמח,פפריקה,פלפל,חלב,אבקת מרק
, בשר, כבדי עוף, הודו, טחול עוף, עוף, תותים, שמפניון, פטריות, בצל, מרגרינה, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, דפנה
www.cookshare.co.il
|
פתרון נהדר לניצול השאריות מארוחת החג.
ניתן בהחלט להוסיף גם שאריות בשר לקניידעלך למי שרוצה.
קמח,פפריקה,פלפל,חלב,אבקת מרק
, ציר עוף, כרישה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, כרפס, סלרי, פלפל חריף, פטריות שיטאקי, בצל, סלק, מרק, שמן, חלבון, ביצים, שמן צמחי, קמח מצה, חזרת, קארי, גזר, פטרוזיליה, מרווה, שום, מלח, בהרט, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, ראס אל חנות
www.cookshare.co.il
|
|
|