|
קמח,פפריקה,פלפל
, כנפיים עוף, בצל ירוק, פלפלים, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קציצות בשר מעולות
מתכון שהכנתי לפנק את בני ביתי.
קצת עבודה,קצת טיגון,אבל משתלם מאד מאד.
תנסו,תשתפו אותי, בטוחה שתהנו.
מצרכים בקערה:
1/2 כוס אורז לא מבושל
1/2 קילו בשר בקר טחון
בטטה מגורר..
קמח,פפריקה,פלפל
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלון חריף, זיתים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, אטריות, אורז, ביצים, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברוקולי וכרובית
שילוב של 2 הירקות האהובים עלי בתוספת גבינות טובות
בשיטת ערבב ואפה
עושה את החג טעים ומהנה.
המצרכים לקערה:
בצל אחד בפרוסות חצויות – לטגן לפני כן בחלק מהשמן או החמאה
5 ביצים ק..
קמח,פפריקה,פלפל
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, ברוקולי, כרובית, קמח תופח, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנפי עוף בצקניות ופסטה-פירגה
כנפי עוף עם בצקניות ופסטה ענקית
מאכל חורפי חם וטעים.
מי שלא אוהב כנפיים,שיכין עם חלקי עוף.
רוטב בסיר:
לטגן בצל קצוץ ב-4 כפות שמן ולהזהיב .להוסיף:
2 כפות סילאן , ..
קמח,פפריקה,פלפל
, כנפיים עוף, בצל, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, פסטה, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות שמנת גבינות
מצרכים:
800 גרם פטריות חתוכות
2 בצלים קצוצים
מיכל שמנת חמוצה 9%
200 גרם גבינה מגוררת מסוג קשקבל
100 גרם גבינת טוב-טעם או קוטג'
150 גרם חמד /בולגרית מעודנת
3 ביצים
1..
קמח,פפריקה,פלפל
, שמנת חמוצה, בולגרית, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', פטריות, בצל, אגוזים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
קמח,פפריקה,פלפל
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס עגבניות-פירגה
מאפינס פסטה ועגבניות מיובשות
מתכון טעים לניצול שאריות
המצרכים בקערה:
כוס וחצי פסטה מבושלת קצוצה דק מאד (לא חשוב איזה פסטה)כוס לפני בישול
2 ביצים
1/2 כוס קמח תופח
כף רו..
קמח,פפריקה,פלפל
, דג טונה, גבינה צהובה, עגבניות, תירס, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח תופח, ביצים, פסטה, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
קמח,פפריקה,פלפל
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, צנובר, בצל, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פסטה ותוספות-פירגה
להבדיל מפשטידות ירק אחרות שבהן הירק שולט ולא הפסטה,פה הפסטה שולטת ומהווה ארוחה בפני עצמה. הפשטידה רכה וטעימה מאד ומתאימה לילדים מגיל שנה. תכינו ותהנו.
פשטידת פסטה..
קמח,פפריקה,פלפל
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת קוטג', בצל ירוק, ברוקולי, פטריות, כרובית, תירס, גזר, רסק עגבניות, אגוזים, ביצים, פסטה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, טימין, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
קמח,פפריקה,פלפל
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא