|
רועי טל מביא את הגירסה שלו לארטישוק המרוקאי הממולא. יותר קליל, יותר פשוט להכנה ועם טעם לימוני
קמח,צוואר בקר,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, ציר בקר, בשר, ארטישוק, קמח מצה, שמן זית, שמן צמחי, רוטב צדפות, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שום, מלח, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
את המתכון הזה הכנתי לראשונה לפני 17 שנה, כשבישלתי לאשתי ארוחה לכבוד יום הולדתהה-30. היום אשתי כבר לא אשתי אבל הכיסנים הם עדיין הספציאליטה שלי.
קמח,צוואר בקר,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, בשר, דג אמנון, פטריות, בצל, יין, מרגרינה, שמן זית, חלמון, חרדל, קרח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מדובר במאכל מסורתי שאת המתכון שלו לקחתי מהסבתא הסלוניקאית של בעלי.
קמח,צוואר בקר,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, בשר, חסה ערבית, כרישה, שומר, בצל, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
