|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
קמח,צימוקים,משמשים,חמאה
, ריוויון, תאנים, תפוזים, תמר, קוניאק, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קמח,צימוקים,משמשים,חמאה
, שמנת חמוצה, חלב, תאנים, תמר, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביצים, קקאו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,צימוקים,משמשים,חמאה
, קרם פרש, שזיפים, תאנים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, סודה לשתיה
www.chef-lavan.co.il
|
|
פאי מיוחד לט"ו בשבט מלא בפירות יבשים, באדיבות דיוויד לוי, מסעדת אוונגרד
קמח,צימוקים,משמשים,חמאה
, תפוזים, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ברנדי, בצק, ביצים, אבקת אפיה, סוכר וניל, ריבת משמשים, ביסקוויט, סוכר, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון הונגרי לבּייגלי פרג ואגוזים באדיבות ,גולאש לגולש" של עופר ורדי
קמח,צימוקים,משמשים,חמאה
, אשל, חלב, קליפת לימון, לימון, רום, בצק, חלמון, סוכר וניל, סוכר, שמרים, אבקת סוכר, קלי, אגוזים, ריבת משמשים, פרג
www.mako.co.il
|
|
הסטוריה של פנטונה
ה"פנטונה" עוגת חד המולד נולדה במילן ומהווה . יחד עם הדואומו וטיאטרון "לה סקלה", סמל של העיר.
לכל עיר יש מנה אחרונה (קינוח) אהובה ביותר, אך ל"פנטונה" במילן . יש קסם מיוחד:..
קמח,צימוקים,משמשים,חמאה
, דג טונה, לימון, סוכר, חלמון, קלי, תמצית וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זה פשוט מכה יפה מתוק מרתק מלא אנרגיה וסוחט מחמאות
קמח,צימוקים,משמשים,חמאה
, בצק, שמן, חומץ, סוכר, סודה, מרגרינה, בצק עלים, דבש, אגוזים, צנים, חלבה, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
זוהי מאפה אלגנטי מאוד במראה המשלב את הטעמים הנפלאים של צימוקים, משמשים, דבלים ומיני אגוזים עם גנאש שוקולד כהה ועשיר היושבים בתוך פאי בצק פריך. מתאים לאירועים חגיגיים במיוחד וגם לטו' בשבט. ח..
קמח,צימוקים,משמשים,חמאה
, שמנת מתוקה, שעועית לבנה, דבלה, בצק, ביצים, סוכר, שוקולד מריר, קקאו, אגוזי מלך, מלח
www.sugat.com
|
|
קראנץ' בלי שמרים-פירגה
קראנץ' טוב-טעם סילאן שוקולד לבן ושקדים - בלי שמרים
השונה הוא שפה הבצק עם גבינת טוב טעם . המלית עם תוסף של שוקולד לבן וסילאן ויש ציפוי קראנצ'י של שקדים מצופ..
קמח,צימוקים,משמשים,חמאה
, גבינה לבנה, גבינה, שומר, ריבת תפוזים, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, שמרים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירות יבשים מקורמלים-מעדן בשטרוייזל חלבה
עוד מעדן נפלא שעלה בחלומי להכין, בעקבות הדובדבנים המסוכרים שקניתי.
מתוק , צבעוני, נפלא.
המצרכים וההכנה:
לבשל בסיר בינוני 300 גרם פלחי תפוחי עץ מי..
קמח,צימוקים,משמשים,חמאה
, גבינת חלומי, דובדבן, תפוחי עץ, שזיפים, תאנים, תמר, מיץ לימון, ליקרים, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, סירופ, חלבה, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא