|
לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים.
ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית.
הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.
קמח,ציר בקר,פלפל שחור,-שמן,-חרדל,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, בקר, בשר בקר, כתף בקר, כליות בקר, בצל, יין פורט, בצק, קמח תופח, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,ציר בקר,פלפל שחור,-שמן,-חרדל,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,ציר בקר,פלפל שחור,-שמן,-חרדל,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, עירית, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,ציר בקר,פלפל שחור,-שמן,-חרדל,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, כנף העוקץ, אשל, קוקוס, יין אדום יבש, קרם, דבש, חומץ בלסמי, רוטב סויה, גזר, פלפל אנגלי, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
קמח,ציר בקר,פלפל שחור,-שמן,-חרדל,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, פילה מדומה בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, שומר, גזר, קברנה סוביניון, יין אדום, חלמון, ניוקי, סוכר, רוזמרין, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
דניאל זך, שף מסעדת כרמלה בנחלה
קמח,ציר בקר,פלפל שחור,-שמן,-חרדל,-דג קרפיון,-דג פלמידה
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, ציר בקר, פלפל שחור ללא שמן, ללא חרדל, ללא דג קרפיון, ללא דג פלמידה?
- הכל על מתכונים עם קמח, ציר בקר, פלפל שחור ללא שמן, ללא חרדל, ללא דג קרפיון, ללא דג פלמידה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|