|
קמח,ציר עוף,פלפל שחור,פטריות
, גבינת פרמזן, עגבניות, פורטבלו, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, טימין, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,ציר עוף,פלפל שחור,פטריות
, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר ניר צוק מבשל שכתבה וערכה אלינוער רבין,
קמח,ציר עוף,פלפל שחור,פטריות
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, בצל, שמן קנולה, קרוטונים, מרק, ארוגולה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
קמח,ציר עוף,פלפל שחור,פטריות
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, אשל, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, בצל, יין, טורטליני, חלמון, שמן זית, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,ציר עוף,פלפל שחור,פטריות
, שומן אווז, שפונדרה בקר, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, בצל, יין, שמן זית, ביצים, חיטה, פפריקה חריפה, כורכום, גזר, כמהין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
קמח,ציר עוף,פלפל שחור,פטריות
, עוף, כרעיים, ציר בקר, בצל, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, סילאן תמרים, טימין, רוזמרין, מלח, פלפל לבן, שום, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
רוטב שהולך טוב על צלי בשר או מאפים ממולאים בשר ואו פטריות.
קמח,ציר עוף,פלפל שחור,פטריות
, עוף, בקר, מרלו, שמפניון, בצל, יין אדום, מרגרינה, קמח לבן, מלח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לאחרונה הוציאה "קנור" 2 מוצרים ראויים לתשומת לב קולינרית."ציר עוף" ו"ציר בשר".
המרשם מתוך חוברת המתכונים המצורפת למוצר.
1 כף ציר=3 כפות אבקת מרק תיבול.
קמח,ציר עוף,פלפל שחור,פטריות
, עוף, קמח לבן, מרגרינה, מחמאה, שמן קנולה, אגוז מוסקט, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
קמח,ציר עוף,פלפל שחור,פטריות
, אווז, חמאה, בצל לבן, בצל סגול, עגבניות, שמן זית, חלב קוקוס, שקדים, מרק, גרעיני חמנייה, שום, אגוז מוסקט, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא