החרוש הוא למעשה מלון צעיר (בייבי מלון) שנקטף לפני שהוא הופך להיות בשל, צהוב ומתוק. צבעו ירוק כהה, יש לו מרקם בשרני וטעמו העז הוא שילוב של זוקיני ומלפפון. החרוש מתפקד על תקן ירק, וניתן לאכול ..
קמח,צנובר,פלפל לבן,פלפל,פטרוזיליה,יוגורט,-פירורי לחם
, בשר כבש, בצל סגול, מלון, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, כורכום, זעפרן, בהרט, מלח
www.ynet.co.il
|