|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
קמח,צנובר,פפריקה,פלפל,פירורי לחם,-לימון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, בטטה, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, קלי, דבש, פטרוזיליה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
קמח,צנובר,פפריקה,פלפל,פירורי לחם,-לימון
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קמח,צנובר,פפריקה,פלפל,פירורי לחם,-לימון
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח,צנובר,פפריקה,פלפל,פירורי לחם,-לימון
, שייטל, שניצל, עגבניות, בצל, תרד, ביצים, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גלילות חציל במילוי בשר ברוטב אפוי בתנור
קמח,צנובר,פפריקה,פלפל,פירורי לחם,-לימון
, בשר בקר, בקר, חצילים, בצל, עגבניות, שמן קנולה, ביצים, צנוברים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|
