|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,צנוברים,פירורי לחם,לוף
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
קמח,צנוברים,פירורי לחם,לוף
, סרדינים, גבינת פרמזן, יוגורט, צימוקים, לימון, מיץ לימון, ברנדי, שמן זית, חלה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מוגש פושר
קמח,צנוברים,פירורי לחם,לוף
, חמאה, קליפת לימון, אגסים, מיץ לימון, אבקת סוכר, שמן זית, ביצים, בצק, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,צנוברים,פירורי לחם,לוף
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|