|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,צנוברים,פלפל שחור,מלח,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, שמנת, שמפניון, קולרבי, פטריות, חסה, יין לבן, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, ביצים, שמן, בצק, אגוז מוסקט, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,צנוברים,פלפל שחור,מלח,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חצילים, מרגרינה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,צנוברים,פלפל שחור,מלח,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
קמח,צנוברים,פלפל שחור,מלח,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, גבינת קשקבל, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, סוכר, רוטב עגבניות, ספגטי, בשמל, שום, אגוז מוסקט, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
קמח,צנוברים,פלפל שחור,מלח,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, גבינת קשקבל, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, סוכר, רסק עגבניות, פסטה, בשמל, שום, אגוז מוסקט, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
קיש בטטות שמנת וגבינות
שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש
אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו.
בצק נפלא בקערה:
100 גרם חמאה רכה מאד
כוס קמח תופח
חלמון
כף שמנת מת..
קמח,צנוברים,פלפל שחור,מלח,-פירורי לחם
, גבינת טל העמק, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, בטטה, בצל, קמח תופח, שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, בצק, דבש, אגוז מוסקט, רוזמרין
www.pirge.co.il
|
|
להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..
קמח,צנוברים,פלפל שחור,מלח,-פירורי לחם
, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, טחינה, בצק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כשרוצים להשקיע מעט יותר, מכינים קיש שופע כל טוב: בצק פריך, קוביות בטטה זהובות, גבינת עיזים רכה וצנוברים פריכים. פשטידה - הגרסה החגיגית
קמח,צנוברים,פלפל שחור,מלח,-פירורי לחם
, גבינת עיזים, שמנת, חמאה, פלפלים, בטטה, ליים, יין, בצק פריך, ביצים, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,צנוברים,פלפל שחור,מלח,-פירורי לחם
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת גאודה, חמאה, חלב, עלי תרד, ביצים, פילו, אגוז מוסקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
קמח,צנוברים,פלפל שחור,מלח,-פירורי לחם
, גבינת רוקפור, חמאה, בצל ירוק, בצל סגול, בצל לבן, כרישה, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|