|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
קמח,קארי,פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מיץ לימון,אבקת מרק
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, ביצים, קמח מצה, סוכר, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
