|
קמח,קולרבי,פטרוזיליה,-עדשים כתומות,-מרק עוף,-אבקת מרק
, עופיון, בצל, שומר, סלרי, פלפל ירוק, יין אדום, סילאן תמרים, דבש, קקאו, מלח, גזר, שום, טימין, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
קמח,קולרבי,פטרוזיליה,-עדשים כתומות,-מרק עוף,-אבקת מרק
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, עגבניות, קישואים, בצל לבן, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, רוטב צ'ילי, חיטה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקציצות דורשות קצת עבודת כפיים,
אך שוות כל ביס וביס.
קמח,קולרבי,פטרוזיליה,-עדשים כתומות,-מרק עוף,-אבקת מרק
, הודו, בשר, רסק עגבניות משומר, עגבניות, כוסברה, בצל, רום, שמן זית, קמח מלא, ביצים, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קמח,קולרבי,פטרוזיליה,-עדשים כתומות,-מרק עוף,-אבקת מרק
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
קמח,קולרבי,פטרוזיליה,-עדשים כתומות,-מרק עוף,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, לוף, לפת, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, טופו, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
קמח,קולרבי,פטרוזיליה,-עדשים כתומות,-מרק עוף,-אבקת מרק
, שמנת, חמאה, חלב, מנגולד, כרישה, סלרי, בצל, גזר, ציר ירקות, סוכר, מרק, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,קולרבי,פטרוזיליה,-עדשים כתומות,-מרק עוף,-אבקת מרק
, שמנת, חמאה, חלב, מנגולד, כרישה, סלרי, בצל, גזר, ציר ירקות, סוכר, מרק, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קמח,קולרבי,פטרוזיליה,-עדשים כתומות,-מרק עוף,-אבקת מרק
, דג נסיכת הנילוס, דג אמנון, חמאה, סלרי אמריקאי, קישואים, לימון, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, גזר, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
