|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
קמח,קורנפלור,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,קורנפלור,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לימון, אגוזי לוז, חלמון, סוכר, שמן, קלי, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
קמח,קורנפלור,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, שומר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלמון, שמן, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק עלים במילוי מלוח ומעודן של גבינות וסלמון - מנה אלגנטית וטעימה לאירוח
www.mako.co.il
|
|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
קמח,קורנפלור,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, לימון, שמרים, חלבון, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, קלי, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,קורנפלור,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, עוף, אנטריקוט בקר, בשר בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון, שמן, רוטב סויה, חלבון, ביצים, קרח
www.bishulim.co.il
|
|
קינוח שהוא מעדן אמיתי בטעם תפוז עם מרציפן
קמח,קורנפלור,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, חמאה, קליפת תפוז, משמשים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, חלמון, מרציפן, ריבה, ביצים, קרם, בצק, מצה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
קמח,קורנפלור,-גבינה צהובה,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, ענבים, אבקת אפיה, בצק פריך, שקדים, חלמון, לחם, סוכר, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא