|
יש הטוענים כי הטיגון בשמן לא רותח יגרום לעוף לספוג הרבה שמן. לכן חשוב להקפיד שלפני הטיגון הראשוני, השמן יהיה חם מאוד - כך הציפוי יאטום את העוף והוא ימשיך להתבשל אך לא יספוג יותר שמן כאשר מנמיכים את הלהבה.
קמח,קורנפלור,פפריקה חריפה,פלפל,מלח,בירה,-פירורי לחם
, כרעי עוף, חלב, רוטב סויה, ביצים, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, שום
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, קורנפלור, פפריקה חריפה, פלפל, מלח, בירה ללא פירורי לחם?
- הכל על מתכונים עם קמח, קורנפלור, פפריקה חריפה, פלפל, מלח, בירה ללא פירורי לחם
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
