|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
קמח,קטשופ,מרגרינה,אבקת מרק
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון זה יכול להתאים גם לחצילים או קישואים באותו הרוטב.
ההבדל מתבטא בטעם הסופי של הרוטב - חצילים או קישואים יש לטגן לפני הבשול ולספוג עודפי
טיגון בניר סופג.
www.cookshare.co.il
|
|
|
