|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח,קטשופ,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קמח,קטשופ,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, קמח מצות, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות תפוחי אדמה ממולאים באפיה ולא בטיגון שמן, בקיצור בריאותי וגם טעים טעים.
קמח,קטשופ,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,-דג קרפיון
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, שומר, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
