|
המאפה הלבנוני המסורתי באדיבות השף טארק שהואן
קמח,קינמון,יוגורט,אגוזים,-יין,-אבקת מרק
, חמאה, גבינת עיזים, חלב, חמאה מזוקקת, סולת, מי זהר, סוכר, פיסטוקים
www.mako.co.il
|
|
עוגה בחושה, מהירה ואוורירית באדיבות הבלוג עוגיו.נט
קמח,קינמון,יוגורט,אגוזים,-יין,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, שמן צמחי, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
קמח,קינמון,יוגורט,אגוזים,-יין,-אבקת מרק
, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, בהרט, סומאק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל אורז דרוזי מסורתי עם בשר כבש עסיסי. מחכה לכם תענוג גדול
קמח,קינמון,יוגורט,אגוזים,-יין,-אבקת מרק
, בשר כבש, בשר בקר, חמאה, בצל, פלפל חריף, לימון, אורז, מרק עוף, שמן זית, שמן סויה, שקדים, אגוזי קשיו, צנוברים, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אורז דרוזי מסורתי עם בשר כבש עסיסי. מחכה לכם תענוג גדול
קמח,קינמון,יוגורט,אגוזים,-יין,-אבקת מרק
, בשר כבש, בשר בקר, חמאה, בצל, פלפל חריף, לימון, אורז, מרק עוף, שמן זית, שמן סויה, שקדים, אגוזי קשיו, צנוברים, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוגה נהדרת לט"ו בשבט ולכל ימות השנה
קמח,קינמון,יוגורט,אגוזים,-יין,-אבקת מרק
, שמנת, תאנים, תפוחי עץ, משמשים, אגוזי מלך, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, סוכר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
קמח,קינמון,יוגורט,אגוזים,-יין,-אבקת מרק
, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, גלידה, ריבה, אגוז מוסקט
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים הפוכה בציפוי פירורים קינמוניים
ה מ י ו ח ד בעוגה הזו הוא הכנת התפוחים והשארתם לילה שלם במקרר אחרי הבישול.
התפוחים מקבלים טעם מיוחד ונגיסות חדשות ונפלאות.
הפירורים כמעט יבשים לגמר..
קמח,קינמון,יוגורט,אגוזים,-יין,-אבקת מרק
, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, פודינג וניל, ביסקוויט, סוכר חום, קמח תופח, שקדים, גלידה, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מגולגלות הפתעות-פירגה
מגולגלות הפתעות-מתכון משודרג
מצרכים:
תבנית 27X33 או אפילו טיפה יותר קטנה כי הכרוכיות מתרחבות בזמן האפייה
שמים בקערה:
200 גרם מרגרינה / חמאה רכה
1 ביצה
200 מל - מיכל יו..
קמח,קינמון,יוגורט,אגוזים,-יין,-אבקת מרק
, נקניק, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, פילו, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
בין המצרכים תמצאו גבינה אגוזים וצימוקים
כמובן שקינמון שמוסיף המון וגם סילאן שהתבקש להצטרף.
המילה האחרונה שווה טעימה.
בתמונה הקוגל בתבנית חור. המצרכים לקוגל:
400 ג..
קמח,קינמון,יוגורט,אגוזים,-יין,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר חום, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, שמן
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא