מתכונים עם קמח, קינמון, פלפל לבן, מלח

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

קמח,קינמון,פלפל לבן,מלח , חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, גזר, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

קמח,קינמון,פלפל לבן,מלח , חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, גזר, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

טביחה כיפטאת בעלי סלק ופול ירוק בסגנון הרי האטלס

סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית

קמח,קינמון,פלפל לבן,מלח , בשר בקר, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, לימון, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, כמון, כורכום, אבקת מרק, פלפל שחור, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני עלי סלק, מתכוני פול ירוק

www.cookshare.co.il

עוגיות דבש ותבלינים

עוגיות בריאות עדינות ומשובחות. המתכון המלא מתוך הספר מתוק ובריא

קמח,קינמון,פלפל לבן,מלח , חמאה, קליפת תפוז, קמח חיטה, שקדים, דבש, ביצים, אבקת אפיה, סוכר וניל, ציפורן, אגוז מוסקט, זנגביל

ראו גם: מתכוני עוגיות דבש, מתכוני תבלינים, מתכוני עוגיות

www.mako.co.il

עוגת תבלינים

עוגה מקורית עם טעם עמוק וניחוח משכר של תבלינים

קמח,קינמון,פלפל לבן,מלח , חמאה, חלב, תפוזים, אבקת אפיה, קמח שיפון, ביצים, אגוז מוסקט, דבש, כוכב אניס, ציפורן, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני תבלינים

www.xnet.co.il

עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות

עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק באותואופן, אבל אז יש ..

קמח,קינמון,פלפל לבן,מלח , יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, בהרט, סומאק

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני בורגול, מתכוני רוטב יוגורט

www.cookshare.co.il

קוגל דלעת ואניס

בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..