|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
קמח,קינמון,פלפל שחור,חומץ בלסמי,-פירורי לחם
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,קינמון,פלפל שחור,חומץ בלסמי,-פירורי לחם
, כבדי עוף, בצל לבן, לימון, יין אדום, סוכר לבן, ביצים, מיונז, סילאן תמרים, ריבה, זרעי כוסברה, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|