|
תבשיל עוף ארומאטי נהדר מהמטבח הדרוזי
קמח,קינמון,פלפל,לימון
, עוף, בצל, חומוס, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
קמח,קינמון,פלפל,לימון
, בצל, פלפל אדום, סברס, יין לבן, לחם, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
קמח,קינמון,פלפל,לימון
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, מלח, שום, זעתר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
קמח,קינמון,פלפל,לימון
, בצל, פלפל אדום, סברס, יין לבן, לחם, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
"מוגרעביה"
קוסקוס דרוזי של השח סאלח מדלית אל כרמל
קוסקוס מצופה שיכבת קמח בליווי עוף ומרק מדהים עדין וטעים
קמח,קינמון,פלפל,לימון
, ירכיים עוף, בצל, חומוס, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
קמח,קינמון,פלפל,לימון
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, שמן, טופו, מלח, כורכום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
קמח,קינמון,פלפל,לימון
, בשר בקר, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, כמון, פלפל לבן, מלח, כורכום, אבקת מרק, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה ביתית רכה עם שכבה עשירה של בשר, עגבניות בצל ותבלינים. כמו בתורכיה, רק פי אלף יותר טעים
קמח,קינמון,פלפל,לימון
, בשר, בשר בקר טחון, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, בצל, בצק, קמח לבן, שמן זית, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קצת השקעה, ממש טיפטיפה, ויש לכם כריך שמחוץ לבית היה עולה כמה עשרות טובות של שקלים
קמח,קינמון,פלפל,לימון
, גבינת פטה, פלפלים, חצילים, גמבה, תפוזים, קמח מלא, לחם, פסטו, סוכר, שמן זית, בזיליקום, מלח, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, רוזמרין, מקל קינמון, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית שמשלבת שתי מנות נהדרות של עוף. מומלץ ופשוט להכין
קמח,קינמון,פלפל,לימון
, חזה עוף, כרעיים, בצל, שמרים, סוכר, שמן זית, מרק עוף, מלח, סומאק, אגוז מוסקט, ציפורן, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא