|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
קמח,קישואים,דלעת,אבקת מרק,-בצק עלים
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, עגבניות, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
קמח,קישואים,דלעת,אבקת מרק,-בצק עלים
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, כרובית, בטטה, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.
קמח,קישואים,דלעת,אבקת מרק,-בצק עלים
, בשר בקר, עוף, בקר, בצל, סלרי, רסק עגבניות, בורגול, ביצים, סוכר, סולת, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,קישואים,דלעת,אבקת מרק,-בצק עלים
, עוף, שמנת, בצל, ברוקולי, אפונה, גזר, קמח תופח, עמילן תירס, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
קמח,קישואים,דלעת,אבקת מרק,-בצק עלים
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל, סלרי, מרק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, בורגול, סולת, ביצים, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|