24 מתכונים עם קמח, קלי, לימון, יוגורט, בצק ללא אבקת מרק

עםקמח

עםקלי

עםלימון

עםיוגורט

עםבצק

ללאאבקת מרק

פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא. מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות. לבצק בקערה: שני חלמונים 200 גרם מרגרינה או חמאה 3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..

מגולגלות הפתעות-פירגה  מגולגלות הפתעות-מתכון משודרג מצרכים: תבנית 27X33 או אפילו טיפה יותר קטנה כי הכרוכיות מתרחבות בזמן האפייה שמים בקערה: 200 גרם מרגרינה / חמאה רכה 1 ביצה 200 מל - מיכל יו..

עוגת תפוחים בקצף עוגה ב-3 שכבות עוגה נוסטלגית נפלאה שהמרתי לבלי סוכר . מצרכים לבצק בקערה: 3/4 כוס קמח תופח 4 חלמונים ביצה שלמה 4 כפות שמן+2 כפות יוגורט או אשל 2 כפות כמו סוכר תמצית וניל/קליפ..

קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה         קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה   קראנץ' גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים (בלי שמרים) הקראנץ' כבר מוכר וחביב אבל ..

    עוגיות תבנית קינמוניות ושוקוליתיות חם חם , חם מאד ,אז מי שלא רוצה להזיע יותר מדי פה הפתרון. המיקסר לש את הבצק ומה שנשאר זה לשטח לחתוך ולאפות. נפלאות לתה. המצרכים במיקסר: 200 גרם מרגרינה ..

יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..

טייק אוף על מנת הבוקר האהובה. בתפקיד היוגורט – שמנת בניחוח תפוז, ובמקום שיבולת השועל – שטרויזל (פירורי בצק פריך). רוצים גרסת אקספרס? במקום להכין שטרויזל מפוררים עוגיות חמאה קנויות ומוסיפים ח..

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.

יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.

קיש מעולה וריחני לקראת החג - קלתית בצק פריכה במילוי תערובת של תרד וגבינת קשקבל נמסה