|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קמח,קלי,מקל וניל,-מלח
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
קמח,קלי,מקל וניל,-מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, אבקת חרובים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לסקונס דובדבנים וריקוטה - לחמניות בריטיות רכות ועדינות בגוון מתקתק
קמח,קלי,מקל וניל,-מלח
, גבינת ריקוטה, קרם פרש, דובדבן, קליפת לימון, סוכר, ביצים, קמח תופח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לעוגת תפוחים בחושה ומופלאה. מתכון של ארז קומרובסקי
קמח,קלי,מקל וניל,-מלח
, חמאה, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, קליפת לימון, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, אגוזים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בבסיס בצק פריך, באמצע עוגה נימוחה ומעל אגסים אפויים ומסוכרים, באדיבות רולדין
קמח,קלי,מקל וניל,-מלח
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, אגסים, לימון, קליפת תפוז, סוכר, שקדים, בצק פריך, ביצים, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, קינמון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קמח,קלי,מקל וניל,-מלח
, גבינה, חמאה, גבינת שמנת, תפוזים, פסיפלורה, סוכר, קורנפלור, גרעין, ביצים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קמח,קלי,מקל וניל,-מלח
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, משמשים, לימון, תותים, ליקרים, אבקת סוכר, חלמון, שמן זית, ג'לי, מי זהר, ביצים, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של רולדין לשבועות: עוגת גבינה בציפוי פירורים ואגסים
קמח,קלי,מקל וניל,-מלח
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שמנת, קליפת תפוז, אגסים, לימון, בצק פריך, סוכר, ביצים, קמח תפוחי אדמה, שקדים, אבקת סוכר, תמצית וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכן לקינוח ספרדי מסורתי על בסיס חמאה ובתוספת תפוזים טריים
קמח,קלי,מקל וניל,-מלח
, חלב, חמאה, תפוזים, סוכר, קורנפלור, ביצים, חלמון, שמן, פירורי לחם
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג קלאסי: לכבוד פורים, מתכון לעוגיות החמאה העדינות במילוי פרג משודרג
קמח,קלי,מקל וניל,-מלח
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, משמשים, אבקת סוכר, חלמון, סוכר, ביסקוויט, פרג
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא