|
עוגה עשירה, המומלצת לאירועים חגיגיים במיוחד. הכנתה מורכבת למדי, ולכן רצוי לקרוא את ההוראות בעיון לפני שניגשים להכנת העוגה. קינוח מרשים.
קמח,קלי,משמשים,מלח,-שקדים,-חלב
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, רום, בצק, סוכר, חלמון, מרגרינה, ביצים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ג'לי, שוקולד לבן, שוקולד, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
קמח,קלי,משמשים,מלח,-שקדים,-חלב
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, שמן קנולה, ביצים, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
קמח,קלי,משמשים,מלח,-שקדים,-חלב
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ט"ו בשבט עוגה שכמוה עוד לא טעמתם, עם דלעת, תפוחי עץ, פירות יבשים וארומה משכרת של לימון ודבש
קמח,קלי,משמשים,מלח,-שקדים,-חלב
, דלעת, תפוחי עץ, קליפת לימון, שזיפים, תאנים, רום, קמח תופח, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן קנולה, דבש, ביצים, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קמח,קלי,משמשים,מלח,-שקדים,-חלב
, גבינה, חמאה, נקטרינה, אפרסק, לימון, בצק פריך, חלמון, ביצים, סוכר, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
טארט בצל ושמנת אישי-פירגה
טארט אישי בצל ושמנת-פירגה
טארט בצל שמנת אישי-פירגה
טארט בצל ושמנת - אישי
יצא נפלא. עשיתי שילובים מיוחדים ונפלאים כדי שכולנו נכין ונהנה.
10-12 טארטלטים או טארט..
קמח,קלי,משמשים,מלח,-שקדים,-חלב
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, מרגרינה, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
הסטוריה של פנטונה
ה"פנטונה" עוגת חד המולד נולדה במילן ומהווה . יחד עם הדואומו וטיאטרון "לה סקלה", סמל של העיר.
לכל עיר יש מנה אחרונה (קינוח) אהובה ביותר, אך ל"פנטונה" במילן . יש קסם מיוחד:..
קמח,קלי,משמשים,מלח,-שקדים,-חלב
, דג טונה, חמאה, לימון, צימוקים, סוכר, חלמון, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת דלעת בחושה בניחוח קינמון עם קוביות תפוחים, פירות יבשים וציפוי עדין של אבקת סוכר
קמח,קלי,משמשים,מלח,-שקדים,-חלב
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תפוחים, שזיפים, תאנים, דלעת, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח מלא, שוקולד, ביצים, דבש, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
הערות:
עוגה לחה, טעימה מאוד, מבושמת בברנדי וגדושה בצימוקים, קליפות הדרים מסוכרות, דובדבנים ותמרים עם המון אגוזים. מתאימה לכל עת, ובמיוחד לט"ו בשבט. כשהיא עטופה ביריעת ניילון, העוגה נשמרת מצ..
קמח,קלי,משמשים,מלח,-שקדים,-חלב
, חמאה, צימוקים, דובדבן, שזיפים, תמר, ברנדי, סוכר, ביצים, חלמון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
קמח,קלי,משמשים,מלח,-שקדים,-חלב
, חמאה, תפוחי אדמה, שזיפים, פירורי לחם, אבקת סוכר, ביצים, בצק, קינמון
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא