|
הוספתי את המתכון הזה למתכוני פסח. משהו משהו משהו……..
תהנו וחג שמח
מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של פירה תפוחי אדמה
מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון קלאסי של פאי רועים ..
קמח,קלי,עוף,ביצים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים,-אורז בר
, גבינה צהובה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק ירקות, קמח מצות, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת שכבות מיוחדת-פירגה
פשטידת שכבות מיוחדת-פירגה
מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של פירה תפוחי אדמה
מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון קלאסי של פאי רועים צמחוני
שילבתי גבינות ובטטות שיצא צ..
קמח,קלי,עוף,ביצים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים,-אורז בר
, גבינה צהובה, גבינת חלומי, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, קמח מצות, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פירה עם עוף-פירגה
קציצות פירה עם עוף
מתכון 1:
מצרכים בקערה:
3 כוסות פירה תפוחי אדמה - למעוך במזלג.
לחתוך כוס חתיכות קטנות עוף שנשאר אחרי בישול במרק או תבשיל
כף אבקת מרק בצל
1/2 כוס קמ..
קמח,קלי,עוף,ביצים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים,-אורז בר
, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידה מרוקאית בסגנון מחמר/מעקודה - מעולה לפיקניק/מעולה לפסח כי אין בה קמח
הפשטידה המרוקאית הכי טיפוסית שמופיעה באופן די דומה אצל כולם.
השינויים הם בכמויות ובכתישה של הירקות
יש כאלה שמקציפים..
קמח,קלי,עוף,ביצים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים,-אורז בר
, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצות, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
קמח,קלי,עוף,ביצים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים,-אורז בר
, בשר בקר, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, טחינה, סילאן תמרים, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
קמח,קלי,עוף,ביצים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים,-אורז בר
, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,קלי,עוף,ביצים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים,-אורז בר
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
קמח,קלי,עוף,ביצים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים,-אורז בר
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, סוכר, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קמח,קלי,עוף,ביצים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים,-אורז בר
, בשר בקר, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, סוכר, שמן, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קמח,קלי,עוף,ביצים,אבקת מרק,-פלפל צ'ילי,-בצק עלים,-אורז בר
, בשר בקר, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, קלי, עוף, ביצים, אבקת מרק ללא פלפל צ'ילי, ללא בצק עלים, ללא אורז בר?
- הכל על מתכונים עם קמח, קלי, עוף, ביצים, אבקת מרק ללא פלפל צ'ילי, ללא בצק עלים, ללא אורז בר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא